Novos pratos na gastronomia portuguesa

Depois do Cozido à Portuguesa, depois do Bacalhau à Lagareiro e quando se pensava que o País estava parado… eis que surgem dois novos pratos na caracteristica gastronomia Portuguesa:

Tachinho à Holofote

Autor desconhecido

Marmita à Carrinho de Mão

Autor desconhecido

Fotografias recebidas de Helena Amaro por correio electrónico

Uma questão de prioridades

Nos últimos dias têm-me questionado acerca do facto de, desde há algum tempo, não proceder à actualização do Bloteigas.
É tudo uma questão de prioridades. O Bloteigas tem sido encarado (por mim) como um hobbie e como qualquer hobbie digno desse nome, só deve ser assumido nas horas vagas… nos tempos livres.
Ao longo do último mês, tempos livres têm escasseado por estes lados.
Está explicado!

Dia da Terra… todos os dias!

Façam de todos os dias o Dia da Terra,

fazendo a vossa parte.
Façam de todos os dias o Dia da Terra,
se realmente se importarem.
Cada pequena acção importa,
para a Terra, ar e oceanos.
Cada grande acção importa,
para a ecologia do mundo!