Foi no decurso da semana passada que a Saúde Ambiental da Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa foi às “cervejas”… hic!… hic!… Falo de uma visita de estudo realizada à unidade fabril de Vialonga, da Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, S.A., efectuada no âmbito das Unidades Curriculares de Higiene e Segurança Alimentar […]

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