Já está disponível o último episódio do Podcast Saúde Ambiental em Linha!…
Este episódio (From the plate to the planet: food security in times of climate change), da autoria das estudantes do curso de licenciatura em Saúde Ambiental da Escola Superior de Saúde de Lisboa, do Politécnico de Lisboa, Letícia Lopes, Catarina Barata e Marta Albuquerque, surgiu na sequência do desafio lançado pela Foundation for Environmental Education e pela Associação Bandeira Azul de Ambiente e Educação que neste ano (2026) definiram como tema para o concurso internacional a “Segurança Alimentar e as Alterações Climáticas”
In this episode, Letícia Lopes, Catarina Barata and Marta Albuquerque, Young Reporters of the Environment of the Lisbon School of Health, of the Polytechnic University of Lisbon, are going to talk about something that is present every day in our lives but that we rarely think deeply about: the food on our plate. Where does it come from? How is it produced? And, most importantly… is the current food system sustainable?
In this episode, they will explore the link between food security and climate change, two of the biggest global challenges today and which are actually deeply intertwined.
