O FPAdvisor (Food Pathogen Advisor), uma base de dados de doenças de origem alimentar, é uma ferramenta útil para todos aqueles que trabalham na área da Higiene e Segurança Alimentar, Epidemiologia, enfim… na Saúde Pública de uma forma geral.
Podem-se fazer pesquisas cruzando algumas variáveis, nomeadamente: tipo de doença, alimento suspeito, sintomas, período de incubação e duração (da doença).
Aconselho uma visita ao sítio da Força Aérea dos Estados Unidos da América em USAF – Public Health Information and Resources, onde poderão aceder a outro tipo de informação, igualmente interessante.
Para fazer o download da aplicação, directamente desta mensagem, clique aqui.
