A 15 de Junho de 2011, a Unidade de Saúde Pública de Barcelos/Esposende, irá organizar as II Jornadas da Unidade de Saúde Pública de Barcelos/Esposende, subordinadas ao tema “Nutrição e Sustentabilidade Alimentar”.
Nestas jornadas serão discutidos problemas de saúde pública relacionados com a produção, fabrico e consumo de produtos alimentares. Será, também, realizada uma reflexão sobre as alterações verificadas na produção e consumo de géneros alimentícios e de que forma essas alterações influenciam (ou influenciarão) a saúde dos indivíduos, bem como qual o papel que cada pessoa poderá assumir na produção e no consumo sustentável de produtos alimentares.
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