Hoje, dia 26 de setembro, celebra-se o Dia Mundial da Saúde Ambiental. Este ano, o tema definido pela International Federation of Environmental Health (IFEH) é a “Segurança Alimentar Global e Sustentabilidade” enfatizando a relevância de garantir alimentos inócuos para os consumidores e em quantidade tal que garanta as necessidades da população a nível global, tendo em conta a prossecução dos objetivos de um desenvolvimento que se quer sustentável.
Na sequência da participação recorrente do professor Vítor Manteigas, docente de Saúde Ambiental da Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa (ESTeSL-IPL), na rubrica “Vida Verde” do programa Manhãs da TV, a celebração do Dia Mundial da Saúde Ambiental foi tema de conversa.